Очень оригинальный салат с мясом и овощами, обладает интересным сочетанием вкусов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • куриное мясо копченое, 250 г;
  • картофель вареный, 2 шт;
  • морковь вареная, 2 шт;
  • свекла вареная, 1 шт;
  • огурец соленый, 1 шт;
  • яйца, 3 шт;
  • чеснок, 1 зубчик;
  • масло растительное, 1 ч.л;
  • майонез, 350 г.



Мясо режем на мелкие кубики. Огурец также режем на кубики.

Отварные овощи трем на крупной терке в разные емкости.

Свеклу смешиваем с пропущенным через пресс чесноком и 1 ч.л. растительного масла.

Отделяем белок от желтка. Белок пойдет на декор салата, а желток – в салат, натираем его на средней терке.

  • Берем блюдо и выкладываем первый мясной слой, делаем над ним решетку из майонеза.
  • Следующий слой – картофель и майонез.
  • Яичный желток и майонез.
  • Соленый огурец и майонез.
  • Морковь и майонез.
  • Свекла.
Украшаем цветками хризантемы из яичного белка или украшайте салат по своему вкусу.

Такой сытный салат прекрасно подходит к самым разным блюдам и вы всегда можете готовить его даже на праздничный стол. Можно приготовить в салатнике, на блюде или в кольце.
запостил(а)
info555
Вернуться назад
0
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)