Кулинарные рецепты блюд с фото, пошаговые рецепты, кулинария на Snigoo.ru » Кулинары » Потрясающе вкусный салат «Курица под новой шубой». Съедят за минуту этот вкусный салат
Добавить информацию

Салат получается пикантным, с остринкой, ведь в состав входит корейская морковь. Основа салата – шампиньоны и куриное мясо, а свежесть ему придает огурец.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • грудка куриная, 400 г;
  • шампиньоны, 300 г;
  • лук и огурец по 1 шт;
  • морковь корейская, 150 г;
  • зелень, соль, майонез.

Процесс приготовления

Лук режем кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем кусочки грибов и жарим до готовности.
Когда испариться жидкость, солим и перчим по вкусу, остужаем.
Мясо куриное отвариваем в подсоленной воде со специями, остужаем и режем кусочками.
Огурец свежий трем на терке для корейской морковь – середину можно не использовать, чтобы салат не потек.

Формируем слоями салат.

Первый слой – грибы.

Второй слой – мясо и сеточка майонеза.

Третий слой – корейская морковь.

Совет: сок моркови отжимайте, чтобы салат не потек.

Обсыпаем огурцом, делаем сеточку майонеза и посыпаем зеленым луком с зеленью.


Салат отправляем настаиваться на ночь в холодильник.

запостил(а)
info555
Вернуться назад
+1
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)