Очень сытный салат с грибами и курицей.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 5 шт;

— картофель вареный, 4 шт;

-филе отварное куриное, 300 г;

— лук, 1 шт;

— шампиньоны, 350 г;

— морковь вареная, 3 шт;

— сыр твердый тертый, 220 г;

— майонез, соль и перец по вкусу;

— гранат для украшения.

Лук режем мелким кубиком. Грибы – кусочками. Обжариваем до полуготовности лук, потом добавляем грибы и жарим до тех пор, пока не испариться вся жидкость, немного присаливаем.

Картофель и морковь трем на крупной терке в отдельные емкости.

Сыр также трем на крупной терке, яйца – на средней.

Собираем салат в разъемной форме.

Каждый слой хорошо утрамбовываем и делаем сеточку из майонеза.

Картофель, тертый сыр, грибы с луком, белок, желток, сыр, морковь.

Ставим салат в холодильник на 2 часа.

Вынимаем из формы и обсыпаем тертым на средней терке сыром с боков и сверху.

запостил(а)
info555
Вернуться назад
0
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)