Оригинальная закуска с мягким сыром и помидорами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • хлеб цельнозерновой, 12 ломтиков;
  • сливочный сыр, 150 г;
  • укроп и зеленый лук, по пучку;
  • огурцы, 2 шт;
  • перец красный, 1 шт;
  • помидоры черри, 250 г;
  • сметана, 4ст.л;
  • горчица, 1 ч.л;
  • сыр твердый, 150 г.


Перец очищаем от семян и кожицы, режем соломкой.

Огурцы режем тонкими и длинными пластинками.

Сыр твердый натираем на средней терке.

Сметану смешиваем с горчицей и перцем, смешиваем, соединяем с тертым сыром.

Хлеб складываем стопочками и ставим сверху форму, отрезаем все лишнее, чтобы хлеб полностью вошел в форму и стал первым слоем закуски.

Соус из сыра и сметаны делим на 3 части.

Смазываем соусом хлеб.

Выкладываем пластинки огурцов и соломку из перца.

Смазываем соусом.

Выкладываем хлеб, соус и огурец и перец.

Выкладываем хлеб.

Сыр мягкий смешиваем со сметаной и смазываем хлеб, оставив соус для обмазки боков.

Ставим в холодильник на 40 минут.

Снимаем форму, смазываем соусом и украшаем луком зеленым и помидорками, разрезав их на дольки.



запостил(а)
info555
Вернуться назад
0
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)