Еще один вкусный рецепт сметанника.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • яйца, 2 шт;
  • сахар, 120 – 150 г;
  • сметана, 250 г;
  •  разрыхлитель, 10 г;
  • какао, 10 г;
  • мука, 180 г;
  • соль щепотка.

Для приготовления крема возьмите:
  • сметана жирная, 400 г;
  • пудра, 2 ст.л;
  • ванильный сахар, 1 пакетик.


Приготовление:



Яйца взбиваем, потом добавляем сахар и взбиваем до пышности. Добавляем сметану и соль, перемешиваем и взбиваем.

Соединяем разрыхлитель с мукой, просеиваем и частями вводим в тесто.

Делим тесто на 2 части и одну смешиваем с какао.

Формы застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем от 10 до 15 минут, смотрите по своей духовке.

Для крема смешиваем все ингредиенты и взбиваем до однородности и пышности.

Бисквиты разрезаем на 2 коржа и формируем торт, смазывая кремом.

Обмазываем с боков кремом и обсыпаем кошкой или измельченными орешками.

Ставим на несколько часов в холодильник для пропитки.


запостил(а)
info555
Вернуться назад
0
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)