Простое, но очень вкусное пирожное.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 2 шт;

— сахар, 60 г;

— мука, 60 г;

— разрыхлитель, 0.5 ч.л;

— масло сливочное, 10 г.

Для темного коржа возьмите:

— яйца, 2 шт;

— сахар, 60 г;

— мука, 40 г;

— какао, 20 г;

— разрыхлитель, 0.5 ч.л;

— масло сливочное, 10 г.

Для приготовления крема возьмите:

— сгущенка вареная, 150 г;

— сметана жирная, 100 г;

— арахис.

Приготовление:

Яйца взбиваем и постепенно всыпаем сахар. Масса должна быть пышной и густой.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.

Всыпаем муку частями в яйца, перемешиваем  лопаткой и вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.

Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем 10 минут.

Пока корж горячий, формой вырезаем кружочки.  Остужаем и обрезки измельчаем в крошку.


Темный корж делаем также, как и белый, вырезаем кружочки.

Для крема взбиваем вместе все ингредиенты.

Орехи любые измельчаем и смешиваем с крошкой из бисквита.



Формируем пирожные из 2 кружочков – белого и темного, а между ними – крем. По бокам обмазываем кремом и обваливаем в крошке.
Ставим на пару часов в холодильник.

запостил(а)
info555
Вернуться назад
0
Смотрите также
А что там на главной? )))
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Комментарии (0)